Va nu pieds |
rouge |
sec |
12.00% |
vin de soif au nez frais et fruité, bouche gourmande avec une pointe d'acidité, finale légèrement poivrée qui invite à porter de nouveau les lèvres à votre verre |
à boire seul ou avec un repas léger, frais l'été accompagne de la charcuterie, un barbecue |
15º |
3 ans |
Roussillon |
vin de table |
70% carignan, 30% grenache |
marnes schisteuses |
biologique, taille en gobelet |
25 hectolitres par hectare |
manuelles en caissettes avec tri en vignes |
macération carboniaque puis vinification naturelle en barriques |
6 à 12 mois en barriques |
à la propriété |
1500 cols par an |
cartons de 12 bouteilles de 75cl |