Domaine Jolly Ferriol

On passe au rouge

Fiche technique

Name : On passe au rouge
Color : red
Type : dry
% Alcohol : 13.00%
Taste : *
Associations : *
Serving temperature: 17º
Cellaring potential : 5 years
Region : Roussillon
Appellation : *
Grape : *
Soil type : marnes schisteuses
Cultivation : biologique, taille en gobelet
Yield : 25 hectoliters per hectare
Harvest : manuelles en caissettes avec tri en vignes
Vinification : *
Cultivation : *
Bottled : à la propriété
Production : 1500 bottles per year
Packaging : cartons de 12 bouteilles de 75cl